La maladie coeliaque est une affection sous-diagnostiquée de prévalence relativement élevée touchant 1 à 2% de la population occidentale. La mortalité des patients affectés de maladie coeliaque est augmentée par rapport à une population contrôle.
Coeliaquie - Comment l’évolution a permis aux patients souffrant de maladie coeliaque de survivre?
